市场调研报告随着人们的生活水品的提高，对于居住环境越来越重视，人们对于日常生活必备的家具使用前提下对于审美的要求也越高，近几天通过对南大明宫、红星美凯龙等大下面是小编为大家整理的市场调研报告8篇,供大家参考。
市场调研报告篇1
随着人们的生活水品的提高，对于居住环境越来越重视，人们对于日常生活必备的家具使用前提下对于审美的要求也越高，近几天通过对南大明宫、红星美凯龙等大型家具卖场的调研。我发现随着家具生产企业的增多，生产商花样迭出，款式多样、颜色讨巧、功能强大、颜色各异的家具比比皆是。并且家具行业的市场充分细化，比如，有给儿童房的家具如芙莱莎、星星索等品牌。有给成功人士的家具如南阳迪克、洛卡伊等品牌。
各家店，就板材、款式、耐用度不分伯仲。而当代消费者购买家具已经不是睡睡觉、摆放物件、盛放东西那么简单。家具已经成为一种文化，体现主人独特品味和审美情趣，已经成为一种标签。板式家具、软体家具、红木家具在个家具市场比比皆是，民用、办公用、宾馆用也都在家具市场随处可寻。下面，就举例介绍我所在家具市场调研的成果吧，我把他们都经过了分类进行介绍。
a）欧美式风格家具。设计方面高贵、典雅、色彩艳丽、线条流畅，通常轮廓和各个拐角都是对称的，并享有金铜，刻画细致，显示出一种贵族气息。欧美家具具有一种很强的装饰性及华丽性，严谨富有浓厚的文化底蕴。相比较而言，美式家具有更强的实用性，不追求张扬。欧美家具多采用框架式，面料多数为皮质及亚麻，内部填充以海面、太空棉为主。欧美家具舒适大方，但是对于小户型及小房价使用不是十分合适，并且价格较高。品牌：露依莎
b）英式田园风格。英式田园风格又称为英式乡村风格。设计方面表现出悠闲、舒适、自然的田园生活情趣。英式田园家具作为田园风格中的典型代表，因其自然朴实又不失高雅的气质倍受人们推崇。给人以自然回归感。纯手工的实木雕刻和香樟木天然的流畅的线条，无处不散发着田园从容淡雅的生活气息。清晰淡雅表面略带雕花工艺，流畅的曲线，勾勒出完美的造型。品牌：温莎情缘
c）中式木制家具，多以明清式为主。造型浑厚洗练，稳重大方，比例适度，线条流畅。装饰简洁不事繁琐雕琢，装饰线脚细致，朴实无华，一线一面。重雕工，图案多以龙凤及花鸟鱼虫为主。颜色多以黑红为主，深沉古雅。具有很强的中国名族气息，故价格很高。品牌：年年红
d）多功能性家具。多功能性家具造型新颖、舒适而倍受人们的喜爱。多功能家具顾名思义及多功能为一体。占用空间少，功能性极强，具有很强的灵活性，可折可伸。例如最简单的床与沙发的结合。另外多功能性家具虽然节省了空间但是在舒适方面也充分体现了人体工学的要求，做到了舒适。另外在造型方面也非常的新颖，具有现代气息。产品主要材质以环保耐用的氰胺板为主。特别符合年轻消费者追求时尚、现代的口味。
以上，就是我近几天通过对家具市场的调研而做出的介绍。进过对家具市场的调研我认为现在的家具市场的家具琳琅满目，各种家具样式各不相同，对于选择家具，每个人都要根据自己的实际情况选取适合自己的，舒适的家具用品。当然更要重视家具的品质，当然我个人我更相信品牌的力量。
在接下来的设计中，我打算做一些复古的家具，我觉得鲜亮的“中国红”能摆脱沉闷的气氛，不过我觉得搭配的数量不宜多。在素淡色调的家具中做一下点缀就好。我想做一个展示格款式的鞋凳。中国红色调的漆凳，长条形的款式设计不但可以满足两三个人一起更换，下面还设有三个收纳阁，可以帮助收纳鞋子和其他物品。长条边机我是想摆放在门口玄关处，在空白的墙壁前摆放一张中国红的边机，不但颜色喜庆，更会给每个进们的人一种喜悦之感。
市场调研报告篇2
一、产业背景分析
调查显示，我国人才市场对市场营销人才的需求状况，总体表现为：一方面，深受企业欢迎的高技能、高素质的适用型专业人才，非常短缺，缺口很大；另一方面，一般销售人员无人问津，大量积压。
截至20xx年底，我国生产型企业至少需要营销从业人员180万，每一家企业平均需要10名营销从业人员。特别是珠三角经济发达地区的国有、民营、外资等企业，需求尤其旺盛，而且呈大幅度增长趋势。随着我国经济的高速发展，这种趋势还会更加明显，同时对专业人才要求培养也提出了更高要求。
20xx年6月11日，成都市人力资源和社会保障局发布了《20xx年成都市重点产业和新兴产业人才开发目录》。《目录》指出，成都市人才以专业技术人才为主，经营管理高层次人才偏少。技术研发、生产技能和市场营销岗位需求为人才需求主体，经营管理类岗位高层次人才需求旺盛。《目录》也列举了成都目前人才非常紧缺的岗位，市场营销员位居第一。
四川宜宾作为我省的白酒金三角的重要组成部分，国家对白酒产业非常重视，对白酒营销人员的需求量很大、此外宜宾有着得天独厚的旅游优势国内出名的蜀南竹海、兴文石海等旅游景点需要大量的旅游营销人才，其需求非常可观。我们可以抓住宜宾本地大力发展白酒产业的机遇大力培养专业型营销人才。
二、行业背景调查
我们通过对宜宾戎州商会、创维、沃尔玛、宜潭酒业、殴芮、科讯网络、建国汽贸、成都良木缘咖啡、两岸咖啡等行业和公司的走访调查，宜宾本地、西南地区、东南沿海对营销人才需求非常大，其需求层次丰富，从基层的促销员到营销职业经纪人，有的公司甚至开出年薪10万的高薪到我院选拔营销精英人才，因此营销专业发展前景非常好。
针对以上企业的调查结果，我们做出了统计和分析，本专业毕业生可在商品流通行业、工业企业、房地产、金融保险等企业工作，从事市场调研、市场开发、营销策划、产品销售、客户管理、销售管理、保险推销、市场分析与预测、销售网点建设、销售渠道管理等工作。
三、行业技术应用调查
（一）行业通用技术使用调查
（调查行业普遍使用的成熟技术或工艺情况，找出其关键技术。该项调查主要为专业骨干课程和核心课程的确定提供依据）
（二）行业未来技术使用调查
（调查行业未来会使用的新技术、新工艺。该项调查主要为专业的拓展课程或者选修课程提供依据。）
四、人才需求调查
（一）企业的岗位配置
调查宜宾四海通电讯有限责任公司营销类岗位情况：
（二）岗位的人才结构调查
就所调查的四海通电讯公司来看，对职称基本没有要求，只对学历有明确要求
（三）人才需求分析
就所调查的四海通电讯有限责任公司为例，其基层人员对中、高级技能人才需求不高，但涉及到管理工作的岗位基本都需求中、高级技能人才，在基层人员中拥有初级技能的人员拥有较好的发展前景且上手很快属于该公司最喜欢的求职者。
目前该公司营销类岗位中中、高级技能人才有200多人（一般左右的促销人员都具有中级或以上的技能），但应该公司没有明确要求各岗位晋升标准中没有关于职称的要求，因此不太好确定具体具有中、高级技能的人数。考虑企业发展、新老交替等因素，该公司需求至少100以上的具有中、高级技能的人才。特别是基层岗位需要大量的具有中、高级技能的人才提升企业销售、策划、服务的能力，进而提升企业利润，给企业带来更大的发展。
在所有营销类技能中，因该公司主要从事手机销售业务，因此对于销售、销售管理技能中、高级人才需求最为旺盛，其次为客户关系管理技能中、高级人才，对营销策划技能中、高级人才需求最少。而这种人才需求状况也基本符合市场对市场营销专业学生技能的需求状况。
（四）区域人才培养情况分析
目前全国开办市场营销专业的院校达到1290所，在校生的规模超过50万人。有数据表示，我国市场营销专业学生的对口就业率达到96%以上，市场营销专业的就业前景良好。市场营销专业应届毕业生就业率远远高于全国大学生就业平均水平。四川省高职院校开办有市场营销专业的学校如下：（非全免统计）表四川省高职院校同类专业布点及招生人数统计表
五、我 www.chayi 5.com校市场营销专业的基础和优势
2004年四川省教育厅正式批准我院招收3年制高职生。目前连续招收8届学生。目前专业师资队伍中拥有讲师三名，33%的教师具有研究生学历、硕士学位。经过8年的努力工作，市场营销专业在专业建设、课程体系设计、教学资源库建设、精品课程、实验室建设和校外实训基地建设上取得了长足的进步，已形成了完备的教学、实训体系。
1。专业人才培养模式改革有一定基础
市场营销发展迅猛，市场瞬息万变，为了适应市场对市场营销人才的需求，我院市场营销专业形成了“以工带学”的人才培养模式。让学生在顶岗实习中，掌握最实战的营销技能，为学生的就业、创业打下坚实的基础。目前我专业与欧芮、沃尔玛、创维正在进行深度合作，通过工学结合取得了良好的效果，学生与企业反映良好。
2。课程体系及课程建设取得一定成效
本专业已经完成《市场营销精品课程》建设，陈琪老师自编精品教材1本，完成实践试题卷库2门，完成试题库2门，另外还有2门试题库正在建设中。
3。顶岗实习的示范优势
市场营销专业积极与沃尔玛、欧瑞、创维、康佳等国际、国内知名企业合作，大量提供顶岗实习机会，既充分给学生提供理论联系实践的机会，同时又给学生带来大量的工作经验，而且也为学生就业提供了较好的平台，每年11月左右市场营销专业学生就基本提前完成就业工作。企业对市场营销专业学生的评价也较高。五、能力素质调查
营销专业学生主要从事产品销售、销售管理、营销策划等相关工作，从事此类工作必须具备一定的能力，以下使我们从相关公司做调查统计后得出的相关职位需要的能力素质，详情见下表。
六、学生职业成长过程调查
我们从事教育不仅仅是教授学生专业知识，更要培养学生今后的发展潜力，以下是我们经过走访多家合作企业后得出的学生成长过程的调查总结。
1、学生入职首要岗位及其他入职岗位（新手）
我专业学生入职后首要岗位是从事产品销售，其主要工作是接待客户，向客户介绍产品，并将产品销售给顾客，另外做一定的售后服务。
2、2—3年岗位
学生毕业后2—3年后已经成为销售骨干了，此时他们将得到公司重用从而开始进入销售管理岗位，但是由于工作经验有限毕业生所能从事的主要是基层的销售管理工作，比如门店店长，此工作主要是管理1—2店的管理工作，带领员工一起创造销售业绩。
3、未来3—5年岗位
学生毕业3—5年后，有相当的营销管理经验了，具备了从事营销策划的能力，可以从事活动的总体促销、策划、推广工作。
4、未来6—8年岗位
学生毕业6—8年后已经非常熟悉工作流程了，也非常熟悉业务，通过几年锻炼已经能胜任更高级的管理工作，比如片区经理，此工作主要是管理公司一个片区的经营管理工作。
5、10年以后的岗位
10年后毕业生通过各方面的锻炼，业务能力、综合能力得到很大提高，有能力从事更大范围的销售管理工作，比如区域经理，管理几个片区，指导各位片区的销售工作，负责人员的培训选拔等工作。
七、结论
通过市场调查，我们得出市场营销专业学生有着广泛的就业前景，通过多与市场接触调查了解，开发新课程，将企业的培训课程引进学校，通过校企合作，我们能培养出优秀的职业经理人。
市场调研报告篇3
1、了解该产品现在市场营销的现状；
2、 寻找该产品在营销中存在的问题；
3、为该产品拓宽营销渠道，提升营销实力，提高营销利润提供参考依据和营销策略。
具体为：
（1） 目前三个营销点的经营销售状况；
（2） 了解女士内衣的市场容量及潜力。
（3） 了解消费者对女士内衣消费的观点、习惯。
（4） 了解竞争对手的广告策略、销售策略。
市场调研报告篇4
衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位，可见衣服对于我们的重要性。那么，消费者在购买服装时的考虑因素有哪些？哪些产地的服装最受欢迎？中国服装市场发展趋势又是怎样的呢？
本调查于年底在深圳、广州、香港三个大城市进行（其他地区通过朋友调研的资料总结），以面对面访问形式。目标群共分四大类，分别为18-25岁女白领，26-45岁女行政人员，26至45岁成人，高中及大学生（比例为随机）。调查亦走访各大城市的百货店代表，了解其意见及观察。
期间，我们通过对咸阳的多家零售店和15岁至60岁的消费者进行了一次抽样调查资料，综合了解了服装市场的市场潜力和发展趋向。
本篇简报是本次研究报告的提炼。
调查主要结果如下：
消费者购买服装的种类：
多个城市的受访者表示：如要购买中档服装，会以香港品牌为首选；购买高档服装者，以外国名牌为首选；下价市场为内地品牌天下。
大部分受访者都知道的国际品牌包括：BOSS、PRADA、LOUISVUITTON、MAXMARA、ALMA、CHANEL、BUBBERRY、BALLY、ARMANI等，并反映如果经济上允许可能会选择的国际品牌（香港消费者尤为中意）
很多的受访者认为香港品牌服装舒适、时髦、品质佳，女白领熟悉的香港上班服品牌包括Esprit、Theme、G2000、MichelRene、Jessica及Episode；便服方面，受访者熟悉的品牌包括Baleno、Giordano、JeanWest、AppleShop、Bossini、Esprit、U2、Crocodile、Goldlion。
逾半受访者熟悉香港服装品牌、认为香港品牌服装品质佳。消费者对香港品牌服装印象尤佳；国内服装以上海为标的的消费概念比较浓。消费者购买成衣的频率及场合：
77%受访者表示，每次逛街消费都会到服装店；
在白领女性受访者中，83-85%经常到服装店购物；
最喜爱购买服装的消费者：
香港（92%）、广州（88%）、上海（83%）、大连（72%），成都（76%）及北京（66%）、深圳（64%）。
消费者通常在假日购买成衣：
香港73%、广州61%、上海59%、深圳55%、成都46%
消费者购买成衣的渠道：
连销店（38%）居首位，其余依次为百货店（35%）及服装购物商场（16%）。受访学生之中，逾半喜到连锁店购买便服；女行政人员则喜欢在百货店购买衣服。
受访女白领中逾60%最注重品质，54%注重颜色与款式，38%注重价格。便服方面，大部份受访者最注重价格。
何时购买服装：
67%受访者表示会在一时冲动情况下购买服装，其中香港受访者占比率最高（87%），国内上海最高（82%），其余依次为广州（72%）、北京（64%）。
本次调查发现大部份年青女白领（65%），会因为衣服漂亮而非因实际个人需要而消费。
内地服装销售最畅旺的日期：是五一劳动节、十一国庆节、春节； 一般而言，一、二、十、十二月为旺季；四、六、九月为淡季。
购买服装的消费额：
受访者平均每年花在购买服装上的金额为2,080元人民币（下同）或其个人收入的7.3%。大连居首位（2,850元），其余依次为上海（2,300元），广州（1,850元），成都（1,740元）及北京（1,660元）。香港消费者每年花费（15，000元---20，000元）
女行政人员花在服装上的消费额最高，每年平均为3,130元，女白领为2,840元，学生只花900元。
2001年，受访者花在套装上的单件消费额逾500元，夹克逾430元，其余类别的单件消费额为100至200元。
消费者购买服装的选择：
消费者购买服装时，最重视的五个考虑因素依次为：
尺码是否合身（94%）、裁剪（92%）、价格合理（88%）、质料（87%）及款式时髦（76%）。
大部份受访者均满意所买的服装，但成都的`朋友反馈的调研信息发现成都受访者认为由于欠缺潮流信息，对所买服装的满意程度最低。
在不满意所买服装的受访者中，60%认为最不满意买错款式，其余依次为品质，颜色及尺码。
逾半受访者认为折扣是最吸引他们的推广招数。内地售卖服装的百货店及连锁店，都会在大节时期打折。此外，电视、户外广告、免费赠品都能吸引消费者注意。
市场分析：
重视自我，追求个性
调查现代人的服装消费观念结果显示：重视个性的、合适的服装才是首选的消费者占主导地位，其比例分别为64.8%和55.7%；只有少数人有从众和追求流行趋势心态。
我个人观点认为：
当今消费者对流行的判断更趋于理性化，对于各种流行潮流，现在的人们不再象以往那样的盲从和追捧，相比较而言，消费者的服装消费正在呈现出个性化，更多人开始注重能够体现自我魅力和风格的服装。尤其在年轻的新生代中，他们更善于接受新事物，他们个性张扬，也乐于大胆尝试。从另一个角度来看，这也是人们审美观进步的一种体现。
打折成了促销市场的“命门”
调查数据显示，在名目繁多的促销活动中，消费者最感兴趣的当属换季打折；逢年过节、大型活动期间打折，也是一种受消费者欢迎的形式。而有奖销售也有一定的比例，其余促销活动的吸引力相对较低。
我个人观点认为：
从最受欢迎的促销方式看，主要集中在降低价格。价格是消费的敏感点，很多情形下，价格往往主宰着一样商品的生杀大权，尤其对于那些大众化的品牌，价格更是市场销售的“杠杆”，通过“杠杆原理”，商家可以控制商品的销量。出于追求价廉物美的消费心态，大多数消费者对于那些有品牌保证的商品的打折促销往往趋之若骛，消费者在购买的同时还能求得心理上的某种平衡。因此，这种方式受到了许多消费者的青睐。
除了明折明扣的打折促销外，其它几种促销方式的性质和打折销售相差不大，也是商家让利促销的表现。
洋品牌表现强劲，上海货国内赢得赞誉
调查数据显示，53.3%的消费者比较倾向于国外的服装品牌，而倾向于国内品牌的仅占16.7%。
进一步比较不同地区的服装在款式、面料、颜色、做工、价格5方面的综合得分，记分采用5分制。调查结果显示，在款式、面料、颜色、做工、价格等各方面，不同生产地会存在一定的地区差异：在国内范围，上海服装最受消费者的好评，各项指标的得分均领先于其他产地的服装。广东地区的服装在款式、颜色及花型有着值得借鉴的一面。而浙江、江苏服装各项指标的得分较低。通过调研我认为：
在市场竞争日益激烈的今天，品牌的作用也越来越强，尤其是在服装行业中。品牌就好比人的名字，把它和其它同类商品区别开来了，在区别的同时，成功打造自身品牌的服装赢得了消费者的信任和追随，提升了自己的知名度和美誉度。而品牌作为是一种商品综合品质的体现和代表，在追求时尚品位的消费观念占主导的今天，服装商品的购买率一定程度上就取决于消费者对品牌的认知。品牌知名度越高，其购买的人群范围越广。
在服装行业，洋品牌的风头明显盖过了国内品牌。一方面国内品牌的品牌意识还不强，市场化意识不高，另一方面，洋品牌的市场营销手段和市场运营都较国内的服装品牌更胜一筹，也的确较国内品牌更具竞争力。
上海及其周边地区是传统的纺织工业基地，在服装业的发展水平上基本处于同港台地区相差无几，但其成本和价格较港台服装更占优势，而且上海已经成为了中国服装文化最为时尚的一个现代化大都市，中国加入WTO后，上海在纺织服装业上的优势将进一步得到体现，从今后的发展趋势来看，上海及其周边地区的服装品牌走向世界的同时，还会赢得更大的国内市场份额。
广东地理位置毗邻港澳，近朱者赤，与港澳的交流也较内地更频繁，在服装款式、颜色及花型方面受香港服装风格影响也较多，成为了南方地区的一个代表，地区特征较为一致。
浙江、江苏服装在自身品牌建设上相对较为薄弱，且价格也较低廉，消费者对产品的各项指标得分相对较低，但实际上该地区有些生产厂商的质量也不低，完全可以打造自己的品牌，近几年我们确也看到不少江浙地区的优秀品牌正在崛起。 据业内人士分析，今后几年，内地服装市场将呈现出八大走势：
1、传统西服继续平稳发展。人们更喜欢美观适体、体现品位的新式西装，因此用料考究、版型美观、做工精良的产品才能占据市场。
2、职业装进一步社会化。近年来，不少企业已把职业装纳入企业CI系统，越来越多的人视之为个人社会形象的体现，因而需求仍在攀升。
3、中老年服装品位提升。内地逐步进入老龄化社会，45岁以上的中老年人已有3亿人。开发这一潜力巨大的市场，提高品位是关键。
4、内衣需求进一步讲求高质量。从全国范围看，每人拥有5件以上内衣的基本卫生需求还远远未能实现，因而内衣市场有着非常广阔的前景。
5、童装将全面转变消费和设计观念。陈旧的童装和设计观念不注重保健功能，而科学的童装消费观念和新的童装设计观念是把童装作为对儿童生存、保护和发展的重要手段，与美化社会相结合。因此推出实用简约、美观大方的童装（含中小学生装）是童装市场的当务之急。
以变化无穷、流行快速为特征的女装，是一个国家的服饰艺术和服装工业水平的首要标志，也是扩大内需最活跃的一部分。然而，内地女装产业从面辅料、附件到造型设计、款式创新乃至工艺手段还跟不上国际先进水准，必须加速寻找新的突破。
6、运动装将继续受到青睐。在全民健身运动，鼓励健康生活的促进下，运动装受到全社会喜爱而成为人们必备之装。
7、量身订做的置衣方式将继续发展。在人们讲究品位、崇尚个性的今天，批量生产的成衣已不能包罗所有的生活内容，一些正规装、礼服和特别要求的服装将会在专业店订做解决。因而，今后高级时装店将增加，市场上的服装将更具个性和更加丰富
服装市场已经相当成熟，市场空白点似是无迹可寻，想要切入市场必须要下更深的功夫。高端市场被法国、意大利等国家的国际品牌占有，中端为港台品牌所占，低端才是国内品牌，我国的一线品牌也只能勉强与港台品牌做竞争，而且后续乏力。高中低三种层次泾渭分明。我国优秀的服装企业何尝不想打造出国际服装品牌，然而消费意识，整体环境，无不制约了这种理想的实现，可以这么讲，目前我国还不具备成就国际服装品牌的土壤，成就国际品牌是整个民族服装行业长期的奋斗目标，因此我们在创造国际品牌的过程中，除了自身的努力，还要懂得运用天时、地利、人和，理智的进行。国际品牌注重整体风格和品质工艺，港台品牌注重形象与时尚，而国内品牌更有心机，三者都有我们许多借鉴的地方，如何找到更好的整合点至关重要。做高端品牌必须与法、意、英、美等国的服装公司合作，做中档品牌必须借鉴港台成功模式或者进行深入合作，通过合作之后的自主研发，才有成功的可能。
可以预见，服装贸易摩擦即将进入高发期。因此我们需加强以下几方面的重点工作：巩固现有市场，维护出口秩序；共享潜在市场；创新新的市场；实行标准化战略。出口企业更应做好“后配额时代”的应对良方：首先是积极推进企业改制，优化资源配置，增强创新能力；二是积极开展实业化建设，促进贸易向上下游的延伸，提高整个系统的效益；三是积极实施品牌战略，逐步开发自有品牌；四是积极“走出去”、“请进来”，主动吸收消化国外的先进生产工艺和管理经验，加快人才队伍建设等。 通过中国专业服装项目市场调查报告生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、有效客户和潜在客户提供了详实信息，为研究竞争对手的市场定位，产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了决策依据。2009整个系列主要为单一色调，当中黑和白代表了双重特色，如硬和软、历史和现代，也代表了品牌的风格。此外，本季的重点主题是“金”，模特戴上层层叠叠的浅金色项链和以水晶及波希米亚珍珠串成的念珠项链，在麦当娜的影像前摇摆有致。一些裙子和衬衫饰有手制的浅金色心形徽章，表达了设计师对拉美人生活习惯极为有趣的致意，拉美人喜欢去教堂时奉上奉献物或幸运饰物，代表个人祈愿。服装、鞋、百货市场是改革开放以来最先形成的市场，它是一个门槛低且容易进入的市场，正因如此，它也是最容易饱和及衰败的市场。
同时它对区域的要求很明显，小县城有小县城集市，小村落有其小市场，大省会城市也有与它相匹配的规范的市场、商厦新一季的09早春系列，运用大量的金缎/花缎呈现出细腰狭裙、宽松外袍、以及夹克的款式剪裁。同时也融入自己独有的「兼收并蓄的优雅」特色，将许多绢纱质地绣上繁复花纹，呈现抽象派印花的解构主义款式，大片如雨般的水渍印花，则是泼洒在老奶奶式复古的羊毛衫，风格独具相当有特色。
由各种单一亮色系搭配印地安民俗元素混融成风格独具的09早春度假狩猎装系列：包括了长摆合身又笔挺的夹克外衣—（有些款式为澎澎公主袖设计）—再配上别致泡迷你裙，既性感可爱又魅力无穷。
而洋装和正式晚礼服保留了干净俐落剪裁，运用许多抓皱褶摆饰边，非常Versace轮廓，对於长期支持的主客群，品牌鲜明而深刻，用色与剪裁手法也令人深深著迷；值得一提的是，尽管明亮简单，像极了阿里巴巴才有的中东味饰品尽是出现在全系列，增添不少神秘而奢华的气息。以各式烟管剪裁轮廓及亮色系软缎材质来纪念圣罗兰先生，色系上包括了洋红、绿色、皇家蓝、薰衣草紫、然后搭配镶嵌上彩色珠宝的大号项链和手环（有心型和绣花图案）。
市场调研报告篇5
学院：经济与管理学院
专业：xxx
班级：xxx
组员：xxx、xxx
市场营销1309xxx
前言
随着市场经济竞争的日益激烈，大学生就业问题随之成为社会热点问题。其实，创业是个不错的选择。应学校要求，本学期市场营销学课程要求营销理论加以实践，从而更好地锻炼我们的能力。因此，我们1309班市场营销的四位同学设计了一份创业报告，因为学校就处于市中心，想在学校周边开一间自创牌丰韵内衣店。
针对本组创业项目，我们首先对市场影响丰韵牌内衣店开发做了全面的市场调研。本次调研时间为20xx年10月9日至20xx年11月9日。主题为丰韵内衣市场调研报告。我组全体成员通过上网查阅书籍，搜集了大量的资料，并设计了一份有关内衣的调查问卷，并由每位成员在班级间以及周边居民进行调查，共完成了182份调查问卷。根据相关资料，完成了本次的调研报告。
本报告由xx担任主编，参加撰写的人员有：xx、xxx、xxx。分工为：xx负责“前言”及“淮安市区消费者分析”；xx负责“竞争对手分析”；xxx负责影响内衣消费的淮安市宏观环境分析；xxx负责市场状况分析。
由于时间仓促，编者水平有限，报告中难免有失误，敬请指正。谢谢！
目录
一、市场状况分析
（一）市场规模和趋势分析
（二） 内衣 产品特点分析
（三） 丰韵品牌形象定位
（四）市场供求分析
二、淮安市区消费者分析
（一）需求量分析
（二）需求要求分析
（三）、需求特点分析
三、竞争分析
四、影响内衣消费的淮安市宏观环境分析
（一）人口环境分析
（二）经济环境分析
（三）文化环境分析
五、市场状况分析
（一） 市场规模和趋势分析
1．中国内衣市场基数大，增长快
中国有13亿人口，市场基数大，而且随着人们消费水平逐年提高、思想的日益开放，内衣已经成为服装产业中最具活力、成长最快的一个分支，被誉为“服装行业最后的一块蛋糕”。20xx年，中国内衣销售额已达1000亿元以上，显示出巨大的市场潜力。预计在未来10年中，内衣每年的增长率应在20％左右，而一些著名品牌如欧迪芬，近几年的增长率都在50％以上。
2、内衣消费观念不成熟
据在网站上调查，仅北京、上海、广州、沈阳四个城市的调查中，80%的女性不知道内衣的型号，有些连自己的胸围尺寸也不清楚；90%以上的人认为内衣太贵是一种浪费（华歌尔、黛安芬等在中国的售价属于太贵）；而关于内衣款式只有15%的女性选择性感。这一调查结果虽然未必全面，却也说明了中国内衣市场还有待开发。
3．市场分散，地域差别大
中国国土广阔，人身体形差异非常大，这对内衣产品研发是很不利，很难做出一个标准体形的模型。此外，南北内衣消费差异大，南方消费较注重开放的立体造型和色彩的多样性，做工细腻，面料的选取多为丝绸、蕾丝花边、锦缎等上乘材料。而北方内衣消费则追求质朴，讲究柔软舒适，现代意识较弱，更注重功能性和实用性。中国品牌内衣地域发展不平衡，呈现明显的南强北弱势头。从内衣生产厂家数量分布看，南方占主导地位，其中尤以广东、上海最为突出，而北方内衣生产企业相对较少，所以即使是在北方市场，内衣产品也以南方产地居多。
4．女性内衣正成为商家瞩目的热点
随着城市化进程的不断发展，在未来，中国将涌现更多的中小城镇，随之都市白领、城市小资将越来越多，另一方面，多元化文化的冲击及消费观念的`转变，中国城市女性将愈发注重内衣的品质以及内衣的文化、生活价值，品牌消费意识将愈加浓郁。从讲究舒适、追求美观到营造氛围、改变形体，多样化和个性化成为新世纪内衣的口号。各种应时、应情、应季的内衣正成为女性的重要消费对象。
（二） 内衣 产品特点分析
任何一个品牌的发展都是满足消费者需求，满足时代潮流，从而上升为一种文化，一种生活方式，如耐克，可口可乐，IBM等。作为新生品牌，丰韵的发展方向也不例外，不仅需要增强产品的实用性、舒适性，还要满足时代潮流。
所以针对潮流，“丰韵”做到了一下几点：
1、材质亲肤
内衣是贴身之物，所以在表布的材质上需要格外讲究。华丽的风格带动蕾丝与刺绣的大量使用，便以多款的刺绣蕾丝素材制成的弹性内衣体现出性感妩媚的女性美。不仅延展性佳，与肌肤触感柔细，更重要的是其排汗性佳及洗后快干的特点。
市场调研报告篇6
一、调研概述
（1）调研由来
由于超市自有品牌商品在价格和品质上的优势很明显，小到纸巾、纸杯、面包、饮料，大到食用油和床上用品，品种繁多的自有品牌商品在零售市场悄悄蔓延。国内本土超市的自有品牌市场潜力巨大，同样面临这外来超市的竞争压力，我国超市自有品牌商品将以何种趋势发展，我国超市自有品牌发展的制约因素在哪、这些问题都有待解决。所以对超市自有品牌商品消费者的认知情况调查十分有意义。
（2）研究目的
本次的调研其目的是了解长春市内大型超市自有品牌商品的拥有情况，消费者对超市自有品牌的任职情况和消费情况进行调查，以掌握市场自有品牌在我国的现状，并以此为基础对未来超市自有品牌在我国的发展情况进行预测。
（3）调研的基本说明
本次调研的对象是长春市内各个大型超市自有品牌，内容是了解其拥有情况和消费者认知购买情况，主要应用观察发和询问激发急需调研。时间是从6月30日到7月18日，小组成员有侯杰、贾冰雪、金嘉黎、陆璐、薛丽丽五人，均为市场营销专业的在校学生。
二、调研结论与建议摘要
通过这次调研我们发现超市主要品牌商品在中国市场潜力巨大，相比之下外来大型连锁超市的自有品牌别本土的大型超市自有品牌做的要好。但总体来讲超市对自己的自有品牌商品宣传力度不够，消费者对超市自有品牌的认知度较低。针对以上问题我国本土超市要尽快壮大自己的实力，招揽自有品牌产品研发上的人才，积累实力和经验，扩大子的自有品牌商品找国内的销售量。尤其在自有品牌商品的宣传上要着重加大力度。
三、调研成果分析
（1）自有品牌渐成超市竞争法宝：
自有品牌在国内已经有很长的时间，但是做得好的还是像家乐福、沃尔玛、易初莲花、屈臣氏等外资零售商。在国外，自有品牌能够占到销售的40％－50％，毛利率相当高，自有品牌将成为零售商最终的竞争领域。在国内自有品牌商品利润空间巨大，前景看好，国内有实力的大型超市要加大自有品牌商品的研发与销售抢夺这一利润。
（2）自有品牌商品商机巨大：
自有品牌商品的销售正成为连锁零售企业销售方式的新趋势，将成为超市重要的利润来源，对于刚刚介入自有品牌商品销售的本土超市来说，发展空间广阔，蕴藏着巨大商机。在商业竞争日益激烈、零售业利润增长有限的情形下，发展自有品牌成为商家降低成本、提高利润有效途径之一。一般商家都可以选择从那些消费频率较高、销售价格不高、市场份额较大的商品开始做起，这样利于提高消费者对产品的认知度。得到消费者的认可后，就会拥有一些固定消费人群。目前大多数本土连锁超市对自有品牌的开发仍处于尝试和萌芽阶段，这反映在超市中自有品牌商品数量不是很多，自有品牌涉及的品种所占比重比较小，销售量也不大，真正有了自有品牌效应的商家也不多。”据分析，一方面，与欧美的成熟市场相比，国内市场经济发展的时间还很短，本土零售企业的规模有限，还没有形成超级连锁，开店数量和经营规模上还没有形成真正的竞争优势。另一方面，国内零售企业在自有品牌的产品研发上缺乏人才、实力和经验，目前主要集中在一些简单的低端产品上。从研发到营销，这是一项复杂的工程。只有当零售商从研发做起，掌握了网点资源、市场信息、有效消费者等一系列资源之后，产品才会畅销。
（3）中国超市自有品牌发展的制约因素：
首先连锁企业核心领导人重视程度不够！虽然每一个连锁企业的核心领导人都会这样说：“我们非常重视自有品牌，自有品牌是我们未来发展的希望所在，是我们未来的核心利润所在，是我们未来的核心竞争力所在……”。但是国内连锁百强企业，设立独立的自有品牌发展部的很少，负责人素质不够，在资金、人力、物力等资源的投入上与连锁企业其它重点部门相比很少。其次公司的核心领导人对自有品牌存在错误思想和认识。
多国内连锁企业核心领导人认为自有品牌就是简单的在产品上面贴一张标签，没有多少技术含量，认为自有品牌不需要也没有必要太多投入，因为当前状况下就有不错的收益！还有一部分核心领导人认为建立品牌需要大笔的资金，大量的人力和物力，连锁企业不具备这样的条件！还有一部分连锁企业的核心领导人宁愿花费几十万、上百万引进一个优秀的店长、采购总监，也不愿意花十多、二十万引进一个品牌经理！在这样的思想下，做好自有品牌只不过是美好的愿望罢了！
市场调研报告篇7
商务部监测数据显示，20xx春节期间，全国零售和餐饮企业实现销售额约6780亿元，比去年春节黄金周增长11%。其中，传统年货、服装、金银珠宝、数码信息产品等商品销售呈现较快增长。旅游活动也表现出继续加快的增长势头，相关行业的商务活动指数均升至60%以上的高位。这些数据变化说明，当前中国居民消费已经步入以多元化为特征的消费升级阶段。
内衣行业在中国兴起不过20年，但年销售额已达2000亿元以上，且每年仍以近20%的速度增长。经济发展和消费升级，带来内衣市场巨大的消费增长量。20xx年，因消费升级所带来的行业趋势变化将得到凸显。
在趋势方面，内衣产品的细分化将是中国内衣市场未来发展的大势所趋，内衣品牌针对各个年龄、阶层、风格偏好的消费者进行深入研究，进行细分化的系列产品开发，巩固或延展产品线，不断提升优势以满足消费者需求。部分注重独立自主的厂家更加重视设计和工艺的提升，这为产品的细分提供了技术基础。以用户为导向的产品开发思维将颠覆传统的产品导向模式，并加速新的价值创造体系的形成，新的商业模式会不断涌现。而以强势产品为依托的品牌塑造，会在各个细分领域形成暂露头角的领头企业。
1市场细分的机遇
最初提出市场细分概念的，是美国市场学家温德尔·史密斯(Wendell R.Smith)，他在理论中强调，细分市场不是根据产品品种、产品系列来进行的，而是从消费者的角度进行划分，即消费者的需求、动机、购买行为的多元性和差异性主导着市场细分，进而影响企业的生产和营销。
20xx，内衣业最火的是什么？无钢圈文胸无疑位居前列。而非海绵文胸，也正蓄势酝酿成一个新的热点。消费者对女性健康关注的持续升级，催生着与此相关的内衣产品逐渐走热。从最初的遮羞、基础衣物，到塑形、调整，内衣已进入“健康”、“舒适”的新时代。
这一切源于消费需求的不断升级。而消费需求的升级与多元化，也全力推动着内衣业走向市场细分化。
产品细分已经成为品牌内衣进一步占领市场必要条件。很多企业都知道靠一个系列的产品通吃天下，在今后是非常难以实现的。不过，企业并不能决定产品和品类的竞争，因为市场细分的基本动力是消费者需求的差异化。那么20xx年及未来，内衣消费需求会发生什么样的变化？
市场细分首先是人群的细分。内衣行业前景预测报告显示，就消费者群体而言，具体可分为城市和农村、男性和女性、少女和妇女等等。内衣从业者越来越发现，他们要面对的，是在中国从未有过的一个人群：他们在更加优渥的经济环境中长大，与互联网共生，有着更开阔的视野，追求潮流和个性，重视环保和健康。他们是以80后和90后为主体的城市年轻人。
当这些年轻人走向职场，有了独立的经济能力，在消费上有了更多决策权的时候，他们的选择表现出迥异于上一代人的鲜明特点。他们作为主力推动消费升级，这种升级最明显的表现，是价格。我们发现，这个人群越来越愿意去消费价格更高的品牌。
"古格"品牌董事长黄懿宏对记者说，消费者对家居服的要求逐步上升和消费者购买能力增强，对于家居服的价格选择上并不再单纯在意价格，更多将目光放在产品所呈现的价值上。据市场调研，在选择家居服价格水平上，人们趋向于选择能体现产品价值的500-800元左右的中高档精致的家居服。
市场细分不仅体现在产品价格上，还体现在品类的丰富上。就中国内衣市场现状而言，内衣销售日趋品牌化，保暖内衣市场趋于饱和，针织彩棉内衣销售火爆，女性内衣品牌丰富，少女、儿童、男性内衣市场则有待开发。此外，一些专业市场也将逐渐被发掘和占领，比如
专业大码、专业平胸、专业胖人文胸、专业孕妇、专业妈咪等等。
魅力曲线品牌董事长吴镁说，中国内衣市场未来会继续细分化，空白点和空间非常大，没必要扎堆在单一品类里，互相抄袭跟风。实际上，这种现象已成了业内共同头疼的市场"顽疾"，无序、混乱的市场竞争不利于细分市场的健康持续发展。
2产品工艺的回归
工艺之于内衣，意义不言而喻。面料和工艺，可谓内衣价值的主要体现，一块小面料、一个轻微角度的车缝调整都能带来焕然一新的穿着感受。消费者的更新换代，行业的洗牌升级，都呼唤着内衣行业回归最初，从工艺创新开始，脚踏实地推动行业的稳步前进。
20xx年，内衣业不缺少深刻的反思；20xx年，我们将看到更多回归理性的企业行为。“回归”，是记者在过去一年的采访过程中，从内衣经营者口中听到频率最高的两个字。第一秘蜜品牌总经理王东武告诉记者，应该把过去渠道所误导的产品理念，回归文胸的本来面目，那就是舒适、时尚、性感。
无论是回归产品本质，还是新品类的创造，都依托于整体产业技术水平的提升。比如无钢圈文胸的兴起得益于一片成型工艺的成熟，而新型面料的开发，又创造了非海绵文胸和科技型内衣等市场新热点。
提升产品技术有时候看起来像是企业的一种“被动”选择，原因是信息越来越透明，消费者越来越聪明。新世家族马彬认为，消费者经过这几年的教育，开始变得专业，他们对面料种类和功能已不再像以前那样一无所知。高科技、功能性和环保型的纺织品将成为内衣品牌的主流、高级棉织物仍将受到重视、传统天然纤维向深加工精加工方向发展。
古格黄懿宏持相同意见，她说到，消费者不再局限于选择单一的产品风格，转而倾向于多样的款式、风格与质量上的选择，这就要求企业更应该重视产品的款式、风格的设计及质量上的保证，这样才能更加勾起消费者的购买欲望。
而对工艺的创新投以重视与热忱，除却是回应日渐精明消费者，更是对这个行业的尊重与热爱。在内衣业中，追求产品技术革新，不得不提到荣利服饰董事长朱向东，他是内衣业少有的对新技术、新产品研发永远有兴奋追求的企业家。20xx年下半年，荣利旗下紫秀文胸正式推出市场，为此，朱向东投入2000万元花费了四年时间。
紫秀的做法短时间内也许很难得到呼应，因为巨大投入和漫长等待并不是所有企业都能承受。不过可以肯定的是，虽然整个产业远没有跨入成熟期，但是有越来越多的厂家重视产品技术和设计创新。
企业之外，产业集群地也同样把工艺革新放在了前所未有的高度。在这方面，深圳似乎走在前面。20xx年11月，“中国内衣设计硅谷”项目在深圳正式签约，今年将正式启动。据了解，此项目得到了法国、意大利的内衣设计大师的关注，项目落成后将邀请20～30名国际顶级内衣设计大师，如法国著名的品牌设计工作室stella cadente等，组建内衣设计工作室、国际设计大师个人创意工作室，为中国内衣品牌提供国际性咨询顾问服务。
3模式突破的探索
“终端为王”、“渠道为王”，这些口号在内衣业都曾一度被认为至上名言，而随着消费升级的新时代来临，“消费者为王”已成为企业品牌发展的新准则。模式的突破也随之而来。
行业内，品牌和谈论品牌都已经过于泛滥。很多企业对品牌的理解，简单地等同于投产、开店、做广告，效果可想而知。在现有的商业模式、渠道格局、营销工具、消费容量下，传统以扩大产能、新设品牌、加大研发、调整营销获得市场的方式越来越失效了，这是因为有个性的产品、品牌和商业模式不多，竞争虽然越来越大，但大部分处于低级竞争。因此，品牌要继续保持市场活力，须在传统优势的基础上，重建利润板块，重塑商业模式。
在记者采访过程中，很多企业都表达了未来将探索新模式的想法，不过他们所说的模式主要还是营销策略，更多体现在渠道上。代理、加盟、直营、联营、电视购物、电商、微商……从以前的单一渠道到多渠道经营，内衣行业面临的经营渠道选择越来越多，极大的考验着企业的渠道整合和运营能力。
由于受到竞争环境和电商渠道高速增长的影响，大部分的内衣企业都加强了电商渠道的投入。据不完全统计，有接近85%的品牌企业直接或间接的建立网络营销渠道，其中只有5%左右的企业网络运营情况良好。
线上企业拓展线上渠道效果不好，除了企业本身战略、资金、团队等本身因素外，传统渠道的限制和平台的局限也是重要因素。对于这些企业来说，如何制定一个合适企业和代理加盟商的线上线下结合营销体系和利益分配机制成最棘手的问题。
不过，并不是所有的企业都会选择电商模式。吴镁认为，在以消费者为中心的零售时代，内衣企业应该根据接触消费者的渠道和方式，结合自身的情况，选择适合自己的产品品类、渠道和营销方式。
事实上，在无处不电商的商业环境下，越来越多的企业开始回归传统实体门店经营，不过核心已经从卖货转变为体验与服务。他们发现，实体店通过创新装饰、创意活动保持足够的故事性、话题性，也能吸引消费者关注光顾。
在今后相当长的一段时间内，包括大众型的商场在内的传统终端仍将处于内衣销售的主导地位，但是各种多元化跨界、特色化经营、更多形式的触网、更多形态的O2O、全渠道会陆续涌现。大部分品牌会凭借品牌文化、商业文化建立专卖店、连锁店，并使之成为自己品牌销售的主渠道。但是对百货店、大卖场来说，20xx年的困境可能更甚于20xx年，销售下滑、盈利下降甚至是亏损关店依然会是常态，那些租赁经营、创新乏力、聚客无方、扩销无门、成本费用控制不力的实体店有可能因持续亏损而黯然退市，一些优秀的连锁企业则会借机并购重组，逆势扩张，行业的集中有望逐步提升。
4高端市场的挑战者
成为行业的标杆企业，无疑是每个企业的美好愿景，而占据行业的高端市场，是通往这一目标的渠道之一。内衣业的高端市场，俗称的一线市场在近十年中格局并未有大的变动，但这平静在20xx年的春节后被打破。
如今再评价都市丽人为走低价路线的低端连锁品牌，显然已经不合时宜了。20xx年春节假期过后，都市丽人收购一线品牌欧迪芬的消息就在行业内炸开了锅。尽管有关欧迪芬亏损贱卖的消息为这起并购蒙上一层疑云，但可以肯定的是，都市丽人不再满足于低端品牌，要涉足高端市场。
这一切，与消费升级有关。
尼尔森大中华区总裁严旋这样描述了目前中国消费者的形象：他们是一群外向型的消费者，买的东西愿意和他人分享，并希望获得他人的肯定和欣赏；他们对某些品牌情有独钟，注重品牌所传递的质量和品位；他们更愿意尝试多种购买渠道。“这样的一个群体正在全面升级，尼尔森最新发布的一份报告显示，这股力量将拉动中国消费市场的升级。”严旋说：“中国市场的企业已经嗅到这种气息，纷纷在现有品牌的基础上向高端延伸。”
长期以来，中国内衣一线品牌凭借着品牌知名度、较大的市场占有率、以及较为完善的商场渠道体系，形成的难以撼动的市场格局即将改变。消费升级所带来的需求多元化不再满足于几个一线品牌的老面孔，而渠道多样化的选择冲击着一线品牌赖以生存的商场渠道。都市丽人收购欧迪芬是否会掀开行业内资本并购大潮，尚且缺乏支撑。但是，用这种简单粗暴的方式撕开高端市场的口子，让人知道一线品牌的城池也并非固若金汤。
不过，这并不意味着消费者对于高价格产品会轻易接受。去年卖100元的产品，今年卖150元，消费者不会轻易买单，但是如果加入一些新元素或者截然不同的成分，将去年100元的产品重新定位，消费者接受起来就容易的多。
企业改变的难点也在这儿，“这个理由是什么？”尼尔森大中华区创新咨询副总裁许丽平说：“消费高端产品的人一定是追求某些东西，不会为了高端而高端。目前在中国消费市场，最基本的需求是对健康和安全的考虑，接下来还有自我价值的实现、自我奖励的需求。”
当价格不再被过分强调、实用性也不再是一个产品全部的时候，你应该已经意识到，在中国，一个新的品牌时代来临了。在这样一个时代，价格和功能不再是消费的主要动力，能不能带给消费者一种愉悦的体验，能不能建构一种更加优质的生活方式，开始成为一个品牌的最终指向。
市场调研报告篇8
6月15日，联合利华饮食策划杯第七届中国火锅产业大会在郑州黄河迎宾馆隆重开幕，海底捞、黄记煌、东来顺、小辉哥、德庄、刘一手、蜀九香等近300家火锅企业600多名企业家代表参会。期间中国饭店协会火锅专业委员会发布了xx中国火锅产业调查报告，成为直观反映现在火锅产业发展现状的蓝皮书。
xx年，全国餐饮收入实现32310亿元，同比增长11.7%，这是我国餐饮收入第一次突破3亿元。火锅作为大众化餐饮的典型代表和排头兵，xx年仅前50强企业营业额合计就突破400亿元。同时由于中国经济下行压力持续加大，加之餐饮外卖、跨界众筹、串串冒菜等小项目剧增等对火锅的冲击，火锅行业的发展遇到了很多阻力，通过协会本年度针对100家不同规模的火锅企业（31家100个门店以上火锅企业，16家50-100个门店火锅企业，36家10-100个名店火锅企业，以及17家10家门店以下企业）做的调查分析，得出当前火锅以下几个发展特点。
1、扩张步伐进一步放缓
xx年全年火锅门店增长率为21.58%，但是营业额增长率仅为14.95%，火锅企业的平均净利率比xx年下降1.5%。在我们调查的100家企业中，新开店数超过100家的仅有3家，其中直营模式1家，特许加盟模式1家，股份有限合作模式1家。xx年有10%的火锅企业没有增开新店，43%的企业新开店数在1-5家，相比xx年扩张速度进一步放缓，有51%的调查企业将巩固现有店面纳入xx年的工作重点。
2、直营模式备受亲睐
自从黄记煌、巴奴毛肚火锅等一大批品牌火锅企业关闭特许加盟业务后，越来越多的企业开始关注直营模式对于品牌生命力的正面影响。一系类出自加盟店的食品安全事件更是让企业绷紧了神经。越来越多的企业开始热衷于纯直营或提高部分直营比例。在本次调查中，xx年新增店面采用纯直营或部分直营的火锅企业占到66%，只有34%的企业新增店面完全依靠特许加盟，这一变化直接反映出火锅企业对品牌的重视程度更加强烈。
3、毛利坚挺但纯利两极分化
在本次调查的企业中，普遍看来火锅企业的毛利率略高于特色餐饮，略低于快餐企业，全国平均毛利率达到54.75，比去年增长了0.85%。在我们调查的100家火锅企业中52%的企业毛利超过60%，在这百分之六十的企业中绝大多数毛利集中在60%-65%之间，这些企业中有85%是人均消费60-80元之间的企业。相对毛利的坚挺，纯利则分化严重，有21%的企业xx年利润增长为0或者负增长。但是同时也有40%的企业纯利超过20%，这其中还有10%的企业纯利超过30%，单绝大多数纯利还是在20-25%这一区间。纯利在15%-20%的企业占到总数的25%，有12%的企业纯利在10%以下，这其中多数为大型航母级火锅企业。
4、大众消费占比增加
从今年的调查数据看，大众餐饮稳坐市场主体，火锅企业成功实现了大众转型、结构优化与动力转换。人均消费占有率x高的是60-80元区间，占到42%。人均消费在60元以下的占到23%，80-100元的占到22%，人均消费超过100元的占有率为13%。可见绝大多数火锅企业属于大众化消费范畴。
5、集团配送比例增幅明显
为了实现火锅企业的标准化，同时通过集团配送降低门店采购成本，降低食品安全漏洞隐患，从今年的调查数据看火锅企业集团总部配送比例较去年有明显增幅。18%的企业总部配送率超过80%，这其中还有部分企业实现了100%配送。24%的企业总部配送率达到50-70%，21%的企业总部配送率在30-50%，有30%的企业配送率在30%以下。
6、营业额增长被支出增长消化
xx年全国火锅营业额增长率14.95%，其中3.63%的增长来自食品加工销售、1.67%的增长来自酒水饮料销售，贡献x大的是电子商务销售的拉动，贡献率为10.57%。但是支出比例的增加消化了增长带来的成果。xx年原材料进货成本占支出比38.41%，同比上涨了2.57%。房租成本占支出比例为10.72%，同比上涨2.93%。人力成本占支出比例21.43%，同比增长2.07%，三项费用合计占比33.96%，同比上涨2.06%，加上能源成本上涨的0.5%，共计增加运营支出10.13%。同时企业在装修上投入的成本也越来越多，依据调查数据每平方米装修投入超过2000元的占到31%，每平方米装修投入在1000-2000元的企业占到46%，如此看来相比14.95%的营业额增长，企业通过增开新店等举措获得的营业额增长已经被增加的支出消耗殆尽。
7、更加重视人力资源问题
在我们本轮的调查中，全国火锅企业员工年平均流失率为14.46%。为了降低流失尤其是核心团队的流失，企业除了加强自身文化建设、完善日常培训体系外，很多企业开始选择通过股权激励的方式来鼓励和稳定核心团队。75%的被调查企业已经开展或正在筹划开展股权激励。
8、行业企业信心满满
虽然在我们以上介绍的7个行业现状中可以看出我们火锅行业面临诸多挑战与瓶颈。但是我们火锅人的敢于拼搏与创新的力量也不容小觑。大家在稳定原有店面的同时也纷纷出牌，提升自己的市场份额与品牌价值。在调查的企业中，82%的火锅企业在新的一年明确开设新店计划，38%的火锅企业将要开创新火锅品牌，13%的企业计划进军新的餐饮业态，15%的火锅企业将致力于提升外卖份额，大家都看好餐饮市场的长期发展，同时也做好了传统服务行业面对互联网时代与消费者不断变化的消费行为等带来的一系列挑战。
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